専用の食品乾燥機でしっかり乾燥させてます
大根の食感も楽しんで頂くために、少し厚めに切ってあります。
元々サラダでも美味しい品種なので、戻してからサラダでどうぞ。

水はもちろん、お酢で戻すのもおススメです。
→戻したお酢も一緒に調理すれば栄養も全て取れます♪

色ごとに分けて戻すと、より一層色が映えます
★白大根・青長大根・紅心大根・紅くるり大根

※送料無料